Nuestra Finca

Invernaderos
Sellos
La Cosecha
La Poscosecha
El Proceso de embalaje
Transporte

 


Vista interior de los invernaderos con cultivo hidropónico

Nuestros invernaderos están construidos para proteger el producto final. Están cubiertos con plástico para conseguir un ambiente óptimo con la más alta luminosidad, buen terreno y agua de manantial excelente. En nuestra finca, tenemos un programa ambicioso y experimental para sacar partido de la más moderna tecnología.

Grandes depósitos suministran el agua a los invernaderos y este hecho nos garantiza el suministro constante. Los depósitos tienen una reserva para 3 meses de agua de alta calidad que llega de las montañas próximas.

   

En nuestros invernaderos manipulamos las plantas con el mayor cuidado para el medio ambiente.
Nuestro personal calificado recibe continuo adiestramiento basado en las últimas técnicas de producción de rosas. Nuestras plantas vienen de los mejores obtentores y propagadores locales y extranjeros. Todos los derechos han sido debidamente contratados con los correspondientes obtentores.
Pink Intuition® (exclusiva)

















Certificado ISO 9001, Sello Verde FLP, Max Havelaar, MPS A, "Flor Ecuador", MPS Gap, Basc, Veriflora, FFP , Rainforest. EcoCert Organic.


Desde Marzo 2002 contamos con el certificado ISO 9001 que avala la continuidad de nuestros métodos de trabajo.


Desde Oct.2000 contamos con el prestigioso certificado FLP Alemán que garantiza el cuidado del personal y del medio ambiente, y desde entonces hemos sido certificados periodicamente.



El certificado MAX HAVELAAR de utilización principalmente en Suiza fue conseguido en Junio de 2002, ampliándose con el las ventas a las importantes cadenas suizas de supermercados.

MPS

La Flor de Ecuador


La certificación MPS A holandesa fue obtenida en el 2003.




Desde el 2002 trabajamos con los condicionantes del certificado FLOR ECUADOR extendido por Expoflores, La Asociación de Productores de Flor del Ecuador.


El certificado MPS GAP inglés fue obtenido en el 2004 y como los demás certificados medioambientales es un conjunto de buenas prácticas de agricultura que garantizan un manejo adecuado de los recursos naturales.


El certificado BASC (Business Alliance for Secure Commerce) norteamericano garantiza que nuestros métodos impedirán el contrabando en nuestras cajas, para mayor seguridad de nuestros clientes, fue obtenido en 2002.



El certificado VERIFLORA se obtuvo en Abril 2005, y va destinado a USA.


FFP


El certificado FFP (FAIR FLOWERS FAIR PLANTS) de la Union Fleurs se registró en Enero 2006.


FFP


El certificado EcoCert Organic se obtubo en Abril 2008.

FFP


El certificado Rainforest Alliance se obtubo en Junio 2008.



La Cosecha

El cuidado máximo de la rosa se inicia en el momento del corte con el fin de evitar daños mecánicos. Gracias al rápido sistema de transporte por cable, en pocos minutos, nuestras rosas llegan a la sala poscosecha en baldes llenos de agua tratada, lo que ayuda a mantener la frescura de las rosas.

La Poscosecha

Nuestras dos salas de poscosecha tienen 1384 m2, y las primeras horas del día son de la mayor actividad, ya que las rosas se cortan muy temprano en la mañana.

Clasificamos nuestras rosas en largos de 40 cms. a 150 cms.El personal de Post-Cosecha controla el punto de apertura y el tamaño de la cabeza de cada rosa.
Agrupamos nuestras rosas en ramos de 10, 12, 20, o 25 tallos por ramo, o conforme a las necesidades de nuestros clientes. En cada ramo se incluyen varias etiquetas informativas por ejemplo, una con la fecha de corte y el código de barras, otra con el nombre de la persona que hizo el ramo, etc.


El Proceso de embalaje

En la primera cámara a 5ºC, las rosas pasan por una fase obligatoria de tratamiento preventivo e hidratación.

Nuestras 42 variedades de rosas son divididas en ramos y tras el último control de calidad se puede comprobar los resultados finales del proceso de selección.


Hidratación de la rosa en cuartos fríos



El embalado en cajas se hace también a 5ºC antes de ser colocadas en la última cámara a 1.5 ºC donde permanecerán hasta su corto viaje al aeropuerto.
Embalamos nuestras rosas en diferentes tipos de cajas, como se muestra al lado. Si el cliente lo desea, podemos embalar en sus propias cajas.
El peso de una caja completa (dos medias cajas también llamadas "tabaco" es normalmente de unos 22 a 24 kilos, según el largo y la variedad.


Transporte

Esta es la etapa final. Las flores están listas para un largo viaje a Hong-Kong, Londres, Madrid, Miami, Milán o Tokio donde cautivarán al consumidor final por su belleza y su larga vida media en florero de hasta 15 días o mas.